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    凝凍強(qiáng)度測(cè)試儀

    簡(jiǎn)要描述:凝凍強(qiáng)度測(cè)試儀
    凝膠強(qiáng)度測(cè)儀適用于凝膠、果膠、硅膠、結(jié)冷膠、卡拉膠、瓊脂、阿拉伯膠、黃原膠、魔芋膠和瓜爾膠等的破裂強(qiáng)度、彈性、延展性、拉伸強(qiáng)度、粘附度、回復(fù)性等測(cè)試。

    • 產(chǎn)品型號(hào):HP
    • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
    • 更新時(shí)間:2024-05-31
    • 訪  問(wèn)  量:1497

    詳細(xì)介紹

    品牌恒品產(chǎn)地類別國(guó)產(chǎn)
    應(yīng)用領(lǐng)域食品/農(nóng)產(chǎn)品,包裝/造紙/印刷,制藥/生物制藥,綜合

    凝凍強(qiáng)度測(cè)試儀適用于凝膠、果膠、硅膠、結(jié)冷膠、卡拉膠、瓊脂、阿拉伯膠、黃原膠、魔芋膠和瓜爾膠等的破裂強(qiáng)度、彈性、延展性、拉伸強(qiáng)度、粘附度、回復(fù)性等測(cè)試。

    滿足標(biāo)準(zhǔn):

    1、國(guó)標(biāo)GB6783-2013 《食品添加劑明膠》中有關(guān)于凝膠強(qiáng)度的測(cè)定方法。

    配置濃度的明膠溶液,經(jīng)過(guò)靜置、水浴加熱攪拌溶解、冷水浴等樣品溶液制備過(guò)程后,取放于特定的樣品杯內(nèi)。選用特定的凝膠測(cè)試探頭,對(duì)樣品杯中心點(diǎn)進(jìn)行穿刺測(cè)試。從而測(cè)得凝膠強(qiáng)度數(shù)值。

    2、歐洲藥典EP 8.0。

    柱形探頭:12.7±0.1 mm;樣品:明膠溶液濃度為6.67%,10℃下;樣品瓶規(guī)格:59±1 mm(內(nèi)徑)* 85mm(高度);測(cè)試中速度:0.5 mm/s;刺入深度:4 mm

    凝膠強(qiáng)度測(cè)定儀測(cè)試方法: 7.5g待測(cè)樣品放入樣品瓶?jī)?nèi),加入105 ml的水,加蓋靜止1-4 h后,在65±2℃水浴加熱15min,水浴加熱過(guò)程中攪拌。室溫下冷卻15 min,加膠塞將樣品瓶于10.0 ±0.1℃下冰浴17±1h。擦干樣品瓶外壁的水后進(jìn)行凝膠強(qiáng)度測(cè)定,測(cè)定點(diǎn)為樣品表面的中心點(diǎn)。取兩組測(cè)定曲線峰值點(diǎn)的平均值作為凝膠強(qiáng)度的報(bào)告值。

    凝凍強(qiáng)度測(cè)試儀特點(diǎn)

    1、采用芯片控制,高精度測(cè)力傳感器,精度高。

    2、采用高性能電機(jī),滾珠絲桿傳動(dòng),保證該儀器傳動(dòng)。

    3、大觸摸屏中文顯示,友好人機(jī)界面操作。全自動(dòng)完成測(cè)試。操作方便,具有測(cè)試數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)處理功能,微型打印機(jī)輸出。

    4、專用探頭和配件。

    凝膠強(qiáng)度測(cè)定儀技術(shù)參數(shù):

    測(cè)量范圍:(0~250)N或(0~25)kgf

    分辨力:0.01N

    示值準(zhǔn)確度:<±1%,

    位移精度:0.01mm;

    剪切速度:0.1~20 mm/s;

    可調(diào)柱形探頭:12.7±0.1 mm;

    樣品瓶規(guī)格:59±1 mm(內(nèi)徑)* 85 mm(高度);

    電壓:220V 50Hz



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